Δες πώς γεννιέται η παράδοση
Watch how tradition comes to life
Από το αγρόκτημα στο πιάτο — μια ματιά στην καθημερινότητα της οικογένειάς μας
From our farm to your plate — a glimpse into our family's daily craft
Καλώς ήρθατε στο menu με νου. Από το δικό μας αγρόκτημα στη Νάξο, κάθε πιάτο γεννιέται με φρέσκες πρώτες ύλες, αυθεντικές συνταγές και σεβασμό στην εποχικότητα.
Welcome to menu με νου. From our own farm in Naxos, every dish is born with fresh ingredients, authentic recipes and a deep respect for the seasons.
Χρησιμοποιούμε φρέσκες πρώτες ύλες αποκλειστικά από το δικό μας αγρόκτημα, δημιουργώντας αυθεντικές ελληνικές γεύσεις με σεβασμό στη φύση και την εποχικότητα.
We use fresh ingredients sourced exclusively from our own farm, crafting authentic Greek flavors with deep respect for nature and seasonality.

Στο menu με νου πιστεύουμε ότι η καλύτερη κουζίνα ξεκινά από τη γη. Η οικογένειά μας καλλιεργεί με αγάπη στα εύφορα εδάφη της Νάξου, φέρνοντας καθημερινά στο τραπέζι σας τα πιο φρέσκα υλικά.
At menu με νου we believe that great cooking starts from the soil. Our family cultivates with love in the fertile lands of Naxos, bringing the freshest ingredients to your table every day.
Κάθε πιάτο μας αφηγείται μια ιστορία — από τον κήπο στην κουζίνα, από την παράδοση στη δημιουργία. Σεβόμαστε την εποχικότητα, τιμούμε τις τοπικές συνταγές και προσθέτουμε τη δική μας πινελιά.
Every dish tells a story — from garden to kitchen, from tradition to creation. We honor seasonality, respect local recipes, and add our own signature touch.
Από το αγρόκτημα στο πιάτο — μια ματιά στην καθημερινότητα της οικογένειάς μας
From our farm to your plate — a glimpse into our family's daily craft
Αυθεντικές συνταγές με πρώτες ύλες από το αγρόκτημά μας
Authentic recipes made with ingredients from our own farm

Ψητή μελιτζάνα με σάλτσα τομάτας και κρέμα από ξινομυζήθρα Νάξου — ταπεινό, καλοκαιρινό πιάτο γεμάτο γεύση
Grilled eggplant with tomato sauce and a cream of Naxian xinomizithra — a humble, sun-drenched plate full of flavor

Αρνί με λεμονάτη σάλτσα, μυρωδικά του βουνού σερβιρισμένο με φρέσκες πατάτες
Tender lamb in a lemon sauce with mountain herbs, served with fresh Naxian potatoes

Ζουμερό μπιφτέκι προβατίνας με αρωματικό λαδολέμονο και φρέσκες πατάτες Νάξου
Juicy ewe meat patty with aromatic olive oil and lemon, served with fresh Naxian potatoes

Φρέσκο λιγκουίνι με γαρίδες και αρωματικά σε velvet σάλτσα με θαλασσινή νότα
Fresh linguine with prawns and herbs in a velvety sauce with a note of the sea

Κριθαράκι σιγομαγειρεμένο σε πλούσια κόκκινη σάλτσα, με τρυφερό κρέας και φρεσκοτριμμένο τυρί
Orzo slow-cooked in a rich tomato sauce, with tender meat and freshly grated cheese

Τρυφερές μπουκιές σοταρισμένες με μανιτάρια και πιπεριές σε βελούδινη σάλτσα, με τραγανές πατάτες
Tender bites sautéed with mushrooms and peppers in a velvety sauce, served with crispy potatoes
Καλλιεργούμε με σεβασμό στους κύκλους της φύσης. Κάθε εποχή φέρνει νέα υλικά, νέες γεύσεις, νέα έμπνευση — πάντα από τα χωράφια μας στη Νάξο.
We cultivate with respect for nature's cycles. Every season brings new ingredients, new flavors, new inspiration — always from our fields in Naxos.
Βιολογικές μέθοδοι στα χωράφια μας, με σεβασμό στη γη της Νάξου
Organic methods in our fields, with deep respect for the land of Naxos
Καθημερινή συλλογή εποχιακών λαχανικών, φρούτων και μυρωδικών
Daily harvest of seasonal vegetables, fruits and fresh herbs
Η κουζίνα μας μετατρέπει τα φρέσκα υλικά σε αυθεντικές γεύσεις
Our kitchen transforms the fresh ingredients into authentic flavors
Στο τραπέζι σας, με θέα τη Χώρα Νάξου, η εμπειρία ολοκληρώνεται
At your table, overlooking Chora Naxos, the experience comes full circle













Στη Χώρα Νάξου, πλησίον της Πλατείας Πρωτοδικείου — στην καρδιά της πόλης, λίγα λεπτά με τα πόδια από το λιμάνι.
In Chora (Naxos Town), near Protodikeio Square — right in the heart of town, a short walk from the port.
Καθημερινά 12:00 – 00:00, σε εποχιακή λειτουργία. Για ώρες εκτός σεζόν καλέστε μας στο +30 2285 022 804.
Daily 12:00 – 00:00 during the season. For off-season hours, call us on +30 2285 022 804.
Τηλεφωνικά στο +30 2285 022 804. Τους καλοκαιρινούς μήνες προτείνουμε κράτηση, ειδικά για το βράδυ.
By phone on +30 2285 022 804. In summer we recommend booking ahead, especially for dinner.
Ναι. Στο μενού σημειώνονται με V (χορτοφαγικό) και Ve (vegan) — από φάβα και σαλάτες μέχρι μουσακά λαχανικών και κριθαρότο μανιταριών. Για αλλεργίες ενημερώστε το προσωπικό.
Yes. They are marked V (vegetarian) and Ve (vegan) on the menu — from fava and salads to vegan moussaka and mushroom kritharoto. Please tell our staff about any allergies.
Είμαστε οικογενειακό farm-to-table εστιατόριο: πολλές πρώτες ύλες έρχονται από το δικό μας αγρόκτημα στη Νάξο, μαζί με ντόπια τυριά όπως η ξινομυζήθρα και το κεφαλοτύρι.
We are a family-run farm-to-table restaurant: many ingredients come from our own farm on Naxos, alongside local cheeses such as xinomizithra and kefalotyri.
Τα κυρίως πιάτα κυμαίνονται περίπου από 12,50 € έως 21 € και τα ορεκτικά από 6 € έως 18 €. Όλες οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ — δείτε το πλήρες μενού.
Main courses range from about €12.50 to €21 and starters from €6 to €18, VAT included — see the full menu.